本书详细论述了牧草良种的繁育及种子生产技术，其内容先进，实用指导性较强。文中不仅介绍了部分来自国外牧草生产发达国家的技术，并且有编著者自身科研经验与生产实践的总结。全书从牧草品种的概念人手，依次介绍了牧草的繁殖方式、牧草种质资源与引种驯化、牧草的杂种优势利用、牧草品种的审定、牧草良种繁育及种子生产的原理与程序、牧草种子生产的田间管理、主要栽培牧草种子的产业化生产技术、牧草种子收获与加工的原理和技术、牧草种子的质量检验，以及牧草种子贮藏的原理和技术。
本书不仅可供从事牧草良种繁育与种子生产的科研人员，畜牧与草原及相关专业教师、研究生、高年级本科生阅读，同时也是从事牧草良种繁育与生产的企业生产技术人员的良好参考读物。
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我国是草地资源大国，草地面积约占国土总面积的41．7％，它不仅是数千万农牧民赖以生存、从事草地畜牧业生产的场所，也是我国陆地生态系统中最重要的组成部分。因此，牧草在建立人工草地、改良和保护天然草地、防治草原退化沙化、进行生态环境建设、城乡美化绿化等事业中，均起着至关重要的作用。
牧草良种是草地建设和保护的物质基础。2005～2006年，农业部委托我们进行的“全国草种产业化情况专题调研”结果显示：近五年来，全国草种子生产田年保有面积约为17万～23万公顷，年产草种7万～9万吨，平均产量为395kg／hmz，约为先进国家的l／5—1／3。草种产量和质量无法满足生产上的需求，也直接影响到优良品种的推广应用。2001～2005年的5年中，我国共进口草种8．7万吨，年均保持在万吨以上的规模。尽管如此，在我国累计建成的1300万公顷人工种草面积中，牧草良种的覆盖率不过10％。从2000～2004年的5年间，农业部利用国债资金投资9亿元，先后在全国建立了76个草种良繁基地，这将为开展不同区域、不同草种的良种繁育技术研究和逐步实现草种供应的国产化奠定基础。但目前我国牧草品种的良种繁育体系尚未建立健全，可谓任重道远。
从2003年开始至今，我们先后主持承担了国家“十五”和“十一五”科技攻关的“牧草良种繁育关键技术研究与产业化示范”课题，有感于研究工作和生产实际中的迫切需要，我们在查阅大量国内外文献资料和总结课题研究工作的基础上，历时一年多，编写了这部理论与实践相结合的著作，希望它能为从事牧草育种和良种繁育工作的人员提供一点帮助。
本书绪论部分、第二至第六章由李聪编写；第一章、第七至第十章由王赞文编写；第十一章由李蕾蕾编写；最后由李聪对全书进行了统稿。由于时间较紧，加之自身的理论知识所限，书中不当之处在所难免，敬请谅鉴，并祈读者批评指正!
李 聪
2007年6月5日于北京 |
绪论
第一节 牧草品种的概念
第二节 牧草良种繁育的意义和任务
第三节 牧草良种繁育体系与草种子生产经营
第四节 国外牧草种子生产经营发展状况
一、建立品种保护制度、促进品种培育研究
二、草种生产的区域化、专业化、集约化
三、强化法制法规建设、实行严格管理
四，充分发挥行业协会等组织的作用、采用科学的草种生产经营模式
第五节 我国牧草种子生产经营的现状、问题与需求
一、育种投入少、缺乏优良品种可繁
二、草种良繁体系不健全、草种质量差
三、草种产业政策和草种生产与经营模式有待改进
四、国内草坪草种子的生产几乎是空白
参考文献
第一章 牧草的繁殖方式
第一节 花的组成、发生与开花
一、花的组成和类型
二、花芽分化
三、开花
第二节 授粉
一、自花授粉、异花授粉和常异花授粉
二、风媒花和虫媒花
三、牧草良种繁育中对传粉规律的利用和控制
第三节 受精
一、花粉粒的萌发与花粉管的生长
二、双受精过程
三、异花授粉牧草的自交不亲和性
四、异花授粉牧草的自交衰退现象
五、无融合生殖
参考文献
第二章 牧草种质资源与引种驯化
第一节 牧草种质资源的重要性
一、种质资源在育种上的重要意义
二、国内外牧草种质资源概况
第二节 牧草种质资源研究的主要内容及其方法
一、牧草种质资源的收集
二、牧草种质资源的保存
三、牧草种质资源的鉴定评价
四、牧草种质资源的管理与利用
第三节 野生牧草的引种驯化
一、引种驯化的理论基础
二、野生牧草种质资源的引种驯化成就
三、野生牧草不良性状的遗传改良
四、利用野生牧草种质材料杂交改良栽培牧草品种
参考文献
第三章 牧草品种的选育方法
第一节 育种目标的制定
一、制定牧草育种目标的原则
二、牧草的主要育种目标性状
第二节 牧草的选择育种
一、选择育种的理论基础
二、选择育种的基本原则
三、选择育种的基本方法
四、不同繁殖方式牧草的选择法
第三节 牧草的杂交育种
一、杂交育种中亲本选配的原则
二、杂交的基本方法
三、牧草的远缘杂交
第四节 牧草的诱变育种
一、诱变育种的意义
二、诱变育种的特点
三、诱变育种的方法与程序
第五节 牧草的倍性育种
一、单倍体育种
二、多倍体育种
第六节 牧草的基因工程育种
一、牧草基因工程育种的意义
二、牧草基因工程育种的基本方法
参考文献
第四章 牧草的杂种优势利用
第一节 杂种优势的表现特点
一、杂种优势的普遍性
二、杂种优势表现的复杂多样性
三、Fz及以后世代杂种优势的衰退
四、不同授粉方式植物利用杂种优势的特点
第二节 杂种优势的遗传机制
一、显性假说
二、超显性假说
第三节 利用杂种优势的条件、原则与方法
一、利用杂种优势的基本条件
二、杂交种亲本选配的基本原则
三、利用杂种优势的方法
参考文献
第五章 牧草品种的审定
第一节 我国牧草品种审定的程序
第二节 国内审定的牧草品种
参考文献
第六章 牧草良种繁育及种子生产的原理与程序
第一节 牧草品种纯度的概念与良种繁育任务
一、品种纯度的概念
二、牧草良种繁育的意义和任务
第二节 品种混杂与退化
一、品种混杂退化现象
二、品种混杂退化的主要原因
三、防杂保纯的原理和措施
第三节 原种生产
一、生产原种的意义及其标准
二、生产原种的方法
三、加速良种繁育的方法
参考文献
第七章 牧草种子生产的田间管理
第一节 种子田的选择与建植
一、适宜地域的选择
二、种子田建植
第二节 施肥
一、禾本科牧草种子生产中的施肥
二、豆科牧草种子生产中的施肥
第三节 灌溉
一、禾本科牧草种子生产中的灌溉
二、豆科牧草种子生产中的灌溉
第四节 杂草防治
一、化学防治
二、农艺措施
第五节 病虫害防治
一、病害防治
二、虫害防治
第六节 人工辅助授粉
一、禾本科牧草的人工辅助授粉
二、豆科牧草的人工辅助授粉
第七节 植物生长调节剂
第八节 种子收获后的田间管理
一、火烧残茬
二、刈割残茬
三、放牧
四、行内疏枝
参考文献
第八章 主要栽培牧草种子产业化生产技术
第一节 常见豆科牧草种子生产
一、紫花苜蓿
二、白三叶
三、红三叶
四、普通红豆草
五、柱花草属
第二节 禾本科牧草种子生产技术
一、无芒雀麦
二、新麦草
三、冰草
四、多年生黑麦草
五、草地早熟禾
六、高羊茅
七、羊草
八、猫尾草
九、鸭茅
十、碱茅属牧草
十一、披碱草属牧草
参考文献
第九章 牧草种子收获与加工的原理和技术
第一节 牧草种子的收获
一、牧草种子的落粒性
二、牧草种子收获的时间
三、牧草种子收获的方法与机械
第二节 牧草种子干燥的原理与方法
一、种子干燥的原理
二、牧草种子干燥的主要方法
第三节 牧草种子清选与加工原理和技术
一、牧草种子的清选原理
二、常用的牧草种子清选设备
三、牧草种子处理
四、牧草种子接受和传输设备
第四节 牧草种子包装技术
一、牧草种子包装材料的种类和特点
二、包装机械、包装方法与包装标签
三、包装种子的保存与安全含水量
第五节 牧草种子加工厂和机械设备
一、禾本科和豆科牧草种子的基本清选加工工艺流程
二、牧草种子加工厂的规划
参考文献
第十章 牧草种子质量检验
第一节 扦样
一、种子批的划分与扦样原则
二、扦样的过程、扦样器与扦样方法
三、样品的分取与常见的分样器
第二节 品种特性检测
一、种子真实性与品种纯度
二、净度分析
三、种子重量测定
第三节 种子健康检测
一、健康检验
二、其他植物种子数检验
第四节 种子潜在生长表现检测
一、发芽试验
二、种子生活力测定
三、种子活力测定
四、种子水分测定
参考文献
第十一章 牧草种子贮藏的原理和技术
第一节 牧草种子贮藏原理
第二节 种子仓库建设及其有害生物的防治
一、概述
二、建仓标准
三、种子库类型
四、仓库害虫的危害及防治
五、微生物的防治
六、啮齿动物(鼠类)的防治
第三节 牧草种子贮藏方法
一、普通贮藏法
二、密封贮藏法
三，低温除湿贮藏
第四节 牧草种子仓库的管理
一、种子仓库的清仓消毒
二、种子入库前的准备及入库堆放
三、贮藏期间种子的检查
四、贮藏种子的通风
参考文献
附录1 全国审定牧草品种名录
附录2 种子批的最大重量和样品最小重量
附录3 种子发芽方法
附录4 主要牧草种子的生活力四唑测定方法
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本书不仅可供从事牧草良种繁育与种子生产的科研人员，畜牧与草原及相关专业教师、研究生、高年级本科生阅读，同时也是从事牧草良种繁育与生产的企业生产技术人员的良好参考读物。
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