燃烧过程的基础理论、数值模拟、燃烧污染防治和燃烧技术在国民经济和国防工业的各个行业中有着广泛的应用，包括能源、交通、冶金、石油、化工、航天、航空、建筑、机械、环保、防火、防爆等各领域。由清华大学徐旭常院士和周力行教授主编、国内燃烧学和燃烧技术领域权威性专家合力编著的《燃烧技术手册》终于与读者见面了。本书270多万字，参编单位12家，涵盖了燃烧理论、燃烧数值模拟、燃烧污染防治和燃烧技术发展及其应用的最新成果，涉及有关领域燃烧过程的各个方面，还包括节能技术和火灾防治等。全书共分4篇，25章，具体有以下几个方面：
    1．燃烧学基础知识；
    2．气体、液体和固体燃料燃烧基本规律；
    3．气体及两相流动和燃烧的数值模拟；
    4．极端和特殊条件下的燃烧；
    5．煤粉燃烧技术；
    6．流化床燃烧技术；
    7．工业炉燃烧技术；
    8．内燃机燃烧；
    9．燃气轮机与航空发动机燃烧；
    10．火箭发动机燃烧；
    11．燃烧污染物生成及其防治；
    12．火灾学和火灾防治技术。
    本书既有广泛的应用价值和广大的读者层面，又具有当代国际先进的学术水平。中国科学院院士吴承康研究员在序中写到“由于燃烧技术和燃烧科学领域极其广阔，涉及多学科交叉和各种实际应用，以往的有关书籍都侧重在其中某一个方面。这使得从事燃烧科学与技术的工作者难于方便地找到所有需要的最新参考资料，也不便于系统地学习一些方面的燃烧基本知识。像《燃烧技术手册》这样一本全面而又新颖、深入的著作，可以让学习、工作者们很容易地找到所需要的燃烧有关知识，实在是一本非常有用的基本参考工具书。”