| 本书以初中毕业为起点，围绕化工企业操作工人职业技能鉴定和岗位培训的要求编写，介绍了化学基础、物理基础、流体力学、传热、传质、化工设备、识图、安全、消防、环保、仪表、电器、计量、分析检验、班组管理等相关知识，依据相关工种国家职业标准，覆盖相关工种题库的知识点，密切结合企业生产运行实际。本书适用于化工企业操作工人技能鉴定培训和岗位培训，也可供相关技术人员和管理人员参考。 |
| 为适应化工行业技术工人技术鉴定的要求，促进化工工人技术培训的规范化发展，化学工业职业技能鉴定指导中心受劳动和社会保障部的委托，组织制定了29项国家职业标准，包括《无机化学反应工》《有机合成工》《压缩机工》《气体净化工》《蒸发工》《蒸馏工》《萃取工》《吸收工》《结晶工》《干燥工》《气体深冷分离工》《化工工艺试验工》《化工总控工》《硝酸铵生产工》《碳酸氢铵生产工》《硫酸生产工》《硝酸生产工》《纯碱生产工》《烧碱生产工》《橡胶炼胶工》《橡胶半成品制造工》《橡胶成型工》《橡胶硫化工》《涂料合成树脂工》《制漆配色调制工》《染料分析工》《染料合成工》《农药生物测试试验工》和《化工仪表维持工》。根据化工行业的特点，还制定了3项化工行业职业标准，包括《化工三废处理工》《化工水处理工》《化学清洗工》。上述标准对化工行业特有职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做了明确规定。根据职业标准的基本要求，将化工操作工人共性的基础知识综合起来，《职业技能鉴定培训教程·化工生产基础》介绍了化学基础、物理基础、流体力学、传热、传质、识图、安全、消防、环保、仪表、电器、计量、分析检验及化工管路、换热器等知识。本书围绕化工操作岗位工作的实际要求选取内容，作为化工特有工种职业技能鉴定培训教材，初级、中级、高级可以根据鉴定要求和企业的生产实际选学其中内容，也可以作为化工企业操作工人岗前培训教材。本书的编写得到刘红宇、吴云龙、李建树、任继玲、张旭艳、郭彦、林建国等的帮助和支持，在此一并表示感谢。由于编者水平有限，缺点不足在所难免，深望读者给予批评指正。编者2006年12月 |
绪论
一、化工生产概况
二、单元操作和单元反应
三、化工生产过程
四、化工生产过程中的物质转换与能量转换
第一章化学基础知识
第一节化学基本概念
一、物质
二、物质的变化和性质
三、物质的组成
四、原子量、分子量和摩尔
第二节化学反应
一、分子式
二、化学方程式
三、热化学方程式
四、化学平衡
第三节无机化合物基础
一、无机化合物的分类
二、重要的无机化学反应
第四节常见元素及其重要化合物
一、非金属元素及其重要化合物
二、重要的金属及其化合物
第五节溶液
一、溶液的定义
二、饱和溶液和不饱和溶液
三、饱和蒸气压
四、溶解度
五、溶液浓度
六、溶液的pH值
七、常见溶液
八、电解质溶液
九、晶体
第二章物理基础知识
第一节基本概念
一、力
二、运动
三、物体的平衡
四、功和能
五、物态变化
六、电及磁场
七、振动
八、波
九、其他
第二节基本定律
一、力的定律
二、运动定律
三、功和能定律
四、电和磁场定律
五、气体的性质
六、动量
第三节基本方程式
一、理想气体状态方程
二、气体状态方程式
三、克拉珀龙方程
第三章有机化学知识
第一节有机化合物概述
一、有机化合物的特性
二、有机化合物的分类
三、有机化合物的结构
第二节烃
一、烃的定义
二、烯烃
三、炔烃
四、芳香烃
第三节基本有机化学反应
一、氧化和还原反应
二、氢化和脱氢反应
三、水合和脱水反应
四、水解反应
五、卤化、硝化和磺化反应
六、胺化和酯化反应
七、烷基化和脱烷基化反应
第四节合成有机高分子化合物
一、基本概念
二、高分子化合物的特性
三、高分子化合物的合成反应
四、重要的合成高分子材料
第四章流体力学知识
第一节基础知识
一、基本概念
二、流体静力学方程式
三、连续性方程式
四、伯努利方程式
五、流体阻力
第二节化工管路
一、管路的分类
二、管路的标准化
三、管路的组成
四、管路的连接方法
五、管路布置和安装
六、管路吹洗和试压、试漏
七、管路的绝热、伴热和涂漆
八、技术方案
第五章传热传质知识
第一节概述
一、基本定义
二、传热在化工生产中的应用
三、传热的基本方式
四、化工生产中的换热方法
第二节热传导
一、热传导基本规律
二、热导率
三、多层平壁的热传导
四、圆筒壁的稳定热传导
五、应用举例
第三节对流传热
一、对流传热的分类
二、对流传热方程式
三、影响对流传热的因素
四、提高传热膜系数的途径
五、应用举例
第四节传热方程式
一、传热基本方程式
二、传热过程的热负荷计算
三、传热温度差
四、传热系数
五、强化传热的途径
六、热辐射
七、应用举例
第五节换热器
一、换热器的类型、构造
二、换热器的选择
三、换热器的使用
四、换热器的维修
五、换热器的清洗
六、常用换热器常见故障与处理方法
七、常用的加热和冷却方法
第六节传质知识
一、传质的基本概念
二、传质的基本原理
第七节冷冻知识
一、冷冻的基本原理
二、冷冻剂及载冷体
三、冷冻的主要设备
第八节物料衡算和热量衡算
一、物料衡算
二、热量衡算
第六章设备知识
第一节泵
一、化工生产对泵的使用要求
二、离心泵的工作原理
三、离心泵的主要部件
四、离心泵的主要性能参数
五、离心泵的特性曲线
六、离心泵的调节
七、离心泵的汽蚀现象和安装高度
八、离心泵的运行与维护
九、离心泵常见故障及排除方法
十、离心泵常见操作事故及防范措施
十一、离心泵的串联与并联操作
十二、往复泵
十三、其他类型泵
第二节风机
一、构造
二、工作原理
三、主要性能参数
四、性能曲线
五、常用通风机的代号
六、离心式通风机的选用
七、离心式通风机的性能故障、原因及消除方法
八、鼓风机
第三节压缩机
一、基本结构
二、工作原理
三、主要性能参数
四、多级压缩
五、理论示功图
六、实际示功图
第四节机械传动
一、机械传动的基本知识
二、带传动
三、链传动
四、齿轮传动
五、齿轮减速器
第五节化工常用零件
一、轴承
二、连接件
第六节其他化工机械
一、搅拌机械
二、物料分离设备
第七节化工常用材料
一、材料的性能
二、常用材料
第八节设备的腐蚀与防护
一、金属的腐蚀
二、设备的防腐蚀
第九节设备的使用和管理
一、设备的使用
二、设备的维护保养
三、设备的润滑“五定”及润滑油“三级过滤”制度
四、设备计划检修
五、设备的日常管理和设备事故的处理
六、设备的综合管理
七、设备的更新
第七章识图知识
第一节基础知识
一、国家标准《机械制图》的基本规定
二、投影的基本知识
三、三视图
四、基本视图和辅助视图
五、剖视图与剖面图
第二节基本图
一、化工设备图
二、化工工艺图
第八章安全、消防、环保知识
第一节安全知识
一、防毒面具的种类、结构与使用
二、防护器材的维护
三、监护与抢救技术
四、用电安全
五、停车检修前的安全处理
六、化工装置的检修作业安全
七、压力容器的安全使用
八、工业锅炉安全技术
第二节消防知识
一、灭火基本方法
二、爆炸
三、消防器材
第三节环保知识
一、化工生产污染物的来源
二、污染途径
三、化工污染的特点
四、控制污染的方法
五、污染物的治理方法
六、噪声及其危害
七、防暑降温
八、工业粉尘危害及预防
第四节安全生产禁令
一、生产区内十四个不准
二、操作工的六个严格
三、动火作业六大禁令
四、进入容器、设备的八个必须
五、机动车辆七大禁令
第九章仪表、电器、计量知识
第一节仪表知识
一、测量误差
二、仪表的主要性能指标
三、常用图形符号
四、检测仪表
五、化工自动控制系统
六、集散控制系统
七、信号联锁报警系统
第二节电器知识
一、电动机
二、变压器
三、变频器
第三节计量知识
一、国际单位制
二、法定计量单位及其基本换算
三、法定计量单位与词冠的使用注意事项
第十章分析检验知识
第一节化学分析操作
一、常用分析仪器的使用知识
二、采样及其注意事项
第二节分析误差知识
一、测量误差的分类和产生的原因
二、准确度
三、精密度
四、提高分析结果准确度的方法
第三节酸碱滴定法
一、缓冲溶液
二、常用指示剂
三、指示剂的选择
第四节定量分析
一、配位滴定法(原络合涌定法)
二、氧化还原滴定法
三、沉淀滴定法
四、一般物质的定量分析
附录常用单位换算
参考文献 |
| 本书适用于化工企业操作工人技能鉴定培训和岗位培训，也可供相关技术人员和管理人员参考。 | |
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